
Quay lại
MAIN COURSE
CÁ TUYẾT ÁP CHẢO SỐT BƠ CHANH
Cá tuyết Patagonian áp chảo với sốt bơ chanh
790.000 VND
DINH DƯỠNG

Tinh bột

Chất đạm

Chất béo

Chất xơ

Vitamin

Khoáng chất

Tinh bột
- Bột mì táo đỏ Đại Phong 1kg
- Khoai tây Đà Lạt
- NISO ROUND BAGUETTE 28GRS
- NISO BAGUETTE SMALL 28 GRS
- BTP - Khoai tây đút lò

Chất đạm
- Cá tuyết phi lê đông lạnh 1.5-2 2kg/FR FZ
- Cá tuyết răng cưa ĐL 6-6kg/con
- Cá tuyết ĐL Argentina 4-5kg

Chất béo
- Dầu oliu Basso pomace 5 lít
- Bơ lạt Anchor
- Whipping cream Anchor (1L/hộp)

Chất xơ
- Cà rốt bi
- Đậu Hà Lan Lambweston (1 kg/gói)
- Măng tây tươi

Vitamin
- Chanh vàng Mỹ
- Bí ngòi xanh
- Tỏi lột vỏ nguyên tép cắt đầu sạch
- Bột nghệ
- Bột nghệ Đại Đồng Thuận 100g
- Cá tuyết áp chảo sốt bơ chanh

Khoáng chất
- Muối tinh sấy I-ốt 1kg
- Hoa Violet 10g/vỉ
- Lá thyme (tươi)
- Măng tây tươi
- Phô mai Grana Padano (200gr/gói)
- Sữa thanh trùng Meiji đỏ 946ml
- Phô Mai Mozza. Bào Bottega Zelachi 1Kg- 5460NVCR
