Quay lại
CƠM TẤM SÀI GÒN
Saigon broken rice with pork skewers, shredded pork skin & steamed egg meatloaf
230.000 VND
DINH DƯỠNG
Tinh bột
- Giấm gạo Lisa 0,4 lít*20
- BTP - Chả cơm tấm
- Bún tàu
- Gạo Tấm tài nguyên chợ đào (mềm, xốp)
- BTP - Nước mắm cơm tấm
- Cơm tấm với cốt lếch nướng
Chất đạm
- Trứng gà Loại 65g 10 quả/Hộp
- Nạc dăm heo nguyên tảng
- Mỡ heo xay
- Nạc heo xay
- BTP- thịt xá xíu
- Cốt lết heo (có xương có mỡ)
- Thịt cốt lết heo
- Sốt thịt nướng BBQ A/GARDEN 510 GR
Chất béo
- Dầu ăn Orchid 25kg
- Dầu hạt cải
- BTP - Dầu điều
Đường
- Đường túi Biên Hòa 1kg
- Mật ong Long Khánh 650ml
- Đường thốt nốt
- Sữa đặc Ngôi sao Phương Nam xanh lá 1284G
Chất xơ
- Củ cải trắng
- Cà rốt Đà Lạt
- Nấm mèo
Vitamin
- Tỏi phi
- Tiêu đen hạt (500gr/gói)
- Tỏi lột vỏ nguyên tép cắt đầu sạch
- Hành tím lột
- Tỏi xay
- Tiêu đen xay (500gr/gói)
- Cà chua bi đỏ
- Bột tỏi Đại Đồng Thuận 100g
Khoáng chất
- Hạt nêm Knorr 1.8kg
- Muối tinh sấy I-ốt 1kg
- Dưa leo
- Bông hồi
- Hạt điều màu
- Bột ngọt 1kg
- Sả cây
- Nước mắm hồng hạnh 35 độ đạm 900ml
- BTP- Pickle đồ chua
- Bột ngũ vị hương bao bạc bà tám 0.5kg
- Dừa tươi
- Gia vị ướp xá xíu
- BTP- Sườn cốc lết
- Sữa tươi pháp nguyên kem 1 lít
- Lạp xưởng MQL Vissan hộp 500g
- BTP- Bì thính
Tùy chỉnh món ăn
Độ cay
Không cay
Ít cay
Cay nhiều